餃子の皮で簡単ピザ♪味噌マヨビスマルク

MSTcooking @cook_40094490
余った餃子の皮と具をのせて焼くだけの
皮パリパリの簡単ピザ(・∀・)人(・∀・)
卵をのせて~和風ビスマルクにしました♪
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら~皮が余ったので
おつまみピザに変身させました(・∀・)人(・∀・)
味噌+チーズ・佃煮海苔+チーズとか好きなので
ピザ屋に無い味を楽しめるのも◎
薄皮パリパリで♪
軽い食感のお酒がすすむ~お手軽ピザです( ^∀^)
作り方
- 1
【1枚目】
味噌マヨネーズ
+
新玉ねぎ
+
とけるチーズ
+
卵
+
海苔
ブラックペッパーバージョン♪
- 2
新玉ねぎを千切りにする
とけるチーズをカットしておく
味噌・マヨネーズを混ぜる
- 3
餃子の皮を油をひいたフライパンに少しずつ重ねて並べる
①②
⑥⑦③
⑤④方向が同じ方が切りはなしやすい
- 4
味噌マヨネーズを皮に塗り、カットした新玉ねぎ・とけるチーズ・卵をのせて火にかける
- 5
※蓋はしない
弱~中火で、たまにフライパンをゆすりながらのんびり焼き、火が通ったら海苔・ブラックペッパーをふり完成
- 6
【2枚目】
佃煮海苔
+
新玉ねぎ
+
とけるチーズ
+
ちりめんじゃこ(ちりめん山椒)
+
七味唐辛子バージョン♪
- 7
焼き上がり→→→
(餃子の皮は
⑥枚より⑦枚の方がきれいに仕上がるかもしれません(笑))
コツ・ポイント
同一方向にフライパンの外側から餃子の皮を並べると食べる時に1枚ずつ切りはなせて取りやすいです♪
味噌の塩分で量は調整してください♪
お好みのソースで♪バリエーション無限大です♪
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