いつものコーンスープを簡単に美味しく！
きっどまま @cook_40128711
いつものコーンスープが、レストランのコーンスープに早変わり！材料は粉と牛乳とお湯だけー！
このレシピの生い立ち
コーンスープ好きの娘に作ったら大ウケして、定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
カップ(小さめ)に粉を全部いれます。
- 2
熱湯を準備。お湯は熱々の熱湯で！少しずつ入れるので、ポットの方が入れやすいです！
- 3
お湯をポットひと傾けだけ、粉がちょっと残る程度の量を少し入れて、混ぜる！！！
よく混ぜる！ - 4
そうすると、粉がペースト状になってとろみが出てきます。
少しづつ、よく混ぜながら1回目と同量のお湯を2回足します。 - 5
まだ濃くて、しかも熱々なので子供が飲みやすい温度に下げる意味も含めて冷たい牛乳を適量いれましょうー！入れすぎ注意！
- 6
とろみが残ってる程度の量まで増えたら完成です！いつもより分量は少ないけど、味もとろみもレストランみたい✨
- 7
大人はお好みで、ブラックペッパーや、トリュフオイル、フライドオニオンなど入れると本格的になります！
コツ・ポイント
ざっとお湯を入れるより時間はかかりますが、とろみがある美味しいスープになりますよ！✨
分量は「これ少ないかな…？」ってくらいが味も濃くて美味しいです。お湯を少しづつ入れながら、底から組み上げる様に混ぜると良く混ざります。
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☆☆☆ＨＡＲＵ☆☆☆ -
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