牛肉の甘辛焼き

Timeri
Timeri @cook_40057250

塩胡椒で焼くのに飽きたら試してみて?甘辛焼きも美味しいよ!
このレシピの生い立ち
祖父母に教わったレシピです。

牛肉の甘辛焼き

塩胡椒で焼くのに飽きたら試してみて?甘辛焼きも美味しいよ!
このレシピの生い立ち
祖父母に教わったレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛細切れ 250g
  2. 砂糖 大さじ2〜3
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、牛肉を炒める。

  2. 2

    お肉に半分くらい火が通ったら、砂糖を加えて全体に絡める。
    お肉に粗方火が通ったら、醤油で味を整える。

  3. 3

    お肉に火がしっかり通ったら完成!

コツ・ポイント

砂糖多めで甘くした方が私は好きですが、甘さを抑えめにしたい方は、砂糖大さじ2でお試し下さい♪

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