大き目のボウルにジャム以外のすべての材料を入れます。

泡だて器で混ぜていくと、生クリームがだんだんふんわりしてきます。もうちょっと続けます。

まぁ大体ぼってりとしたら、味をみて、お砂糖足したりレモン足したりしてください。

カップに入れてイチゴのジャムを上からたらーんとかけます。

はい。冷やしてできあがり。