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ギョーザのタネ
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ギョーザのタネ-レシピのメイン写真

ギョーザのタネ

中華pedia
中華pedia @cook_40314795

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材料

  • キャベツ 1/3
  • ニラ 1/3袋
  • 片栗粉 大さじ4〜5
  • 水 少し
  • ごま油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りする

    • ギョーザのタネ作り方1写真
  2. 2

    ニラを切る

    • ギョーザのタネ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウ、片栗粉、水、ごま油を加える

    • ギョーザのタネ作り方3写真
  4. 4

    混ぜたら完成

コツ・ポイント

片栗粉を多めに加えることで、もっちりとした食感になるのでミンチ肉なしでも美味しくなります。

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中華pedia
中華pedia @cook_40314795
2022/03/05 04:43に公開
自炊にハマった大学生が実際に作った料理のレシピを載せています! #中華pedia
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 片栗粉 キャベツ

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