オーブンで簡単大葉ときのこのグリルチキン
白いエプロンのクマ @shiro_apron
10年以上作り続けているレシピ。パンにもごはんにも合い、オーブンまかせで簡単！パーティやおもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
10年以上作り続けているレシピです。おもてなしにも、普段のご飯にも、どんな時でも美味しい。夏になって大葉が安くなると作ることが多いです。
オーブンで簡単大葉ときのこのグリルチキン
10年以上作り続けているレシピ。パンにもごはんにも合い、オーブンまかせで簡単！パーティやおもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
10年以上作り続けているレシピです。おもてなしにも、普段のご飯にも、どんな時でも美味しい。夏になって大葉が安くなると作ることが多いです。
作り方
- 1
オーブンを210度に予熱開始
- 2
大葉は千切りにする。
鶏肉を一口大に切り、塩胡椒する -
- 3
耐熱容器にしめじと肉をのせ、●の材料を混ぜたものをかける。（飾り用に大葉を少し残しておく）
-
- 4
オーブン210度で30〜40分焼けば完成！（手順写真のは、ついでにじゃがいもを焼いてます）
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コツ・ポイント
鶏から出たスープをバゲットなどパンに浸しながら食べるととても美味しいです。
魚焼きグリルでじっくり焼いても美味しくできると思います。
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