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大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎
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大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎-レシピのメイン写真

大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

エスニックが苦手な方も食べられる和風ガパオライス♡おこさまも食べれる味付けです♡お弁当にもおすめです！
このレシピの生い立ち
ガパオライスが好きで！
でも子供がエスニックが苦手なので和風にアレンジしました！

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大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎

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☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉(むね使用) 250g
  2. 油 大さじ1
  3. 塩コショウ 少々
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. ピーマン(赤も混ぜると◎) 3個
  6. 大葉 10枚位
  7. ★醤油、酒、砂糖、みりん、オイスターソース 各大さじ1と1/2
  8. ★にんにくチューブ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、ピーマン、大葉を細かく刻みます。

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜておきます。

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方2写真
  3. 3

    フライパンで油をあたため、鶏ひき肉を炒め、塩コショウします。

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方3写真
  4. 4

    鶏ひき肉に火がとおったら、1で刻んだ玉ねぎ、ピーマンを加え炒めます。

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方4写真
  5. 5

    4がしんなりしたら、2の★を回し入れ、水分とばします。火をとめてから、大葉を加え混ぜて完成！

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方5写真
  6. 6

    ごはんにかけて、目玉焼き♡
    ランチにも美味しい(*´∀｀*)

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方6写真
  7. 7

    お弁当にもおすすめ♡
    お弁当なので、目玉焼きはカチカチに火を通します！

    • 大葉香る♡和風ガパオライス！お弁当にも◎作り方7写真

コツ・ポイント

大葉をたっぷりいれる！
赤ピーマンのかわりにパプリカでも◎

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☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
2022/06/21 04:37に公開
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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