小松菜と昔あげ(油揚げ)のお浸し
わか★ @cook_40096126
小松菜のほの苦い風味と出汁じゅわ〜な揚げにほっこり♡
レンジで簡単に出来るのでもう一品欲しい時やお弁当にも！
このレシピの生い立ち
貧血改善に手軽に作れるので、度々夕食に登場します。
小松菜と昔あげ(油揚げ)のお浸し
小松菜のほの苦い風味と出汁じゅわ〜な揚げにほっこり♡
レンジで簡単に出来るのでもう一品欲しい時やお弁当にも！
このレシピの生い立ち
貧血改善に手軽に作れるので、度々夕食に登場します。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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- 2
小松菜→根元を切り落とし良く洗い、水気が付いたまま3cmに切る。
昔あげ→短冊に切る。
柚子→皮を細切りにする。 -
- 3
小松菜と昔あげを耐熱容器に入れ、上から白だしとごま油をかける。
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- 4
ふんわりラップをしてレンジ加熱600w5分。
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- 5
全体をかき混ぜて器に盛り、炒りごまと柚子の皮を乗せて完成♬
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- 6
『あげ』の人気検索でトップ10に入りました♡
ありがとうございます
(*´꒳`*) -
- 7
『あげ』の人気検索で1位になりました♡
どうもありがとうございます
(*´꒳`*)！！
2022/4/10 -
コツ・ポイント
柔らかい小松菜が好きなので加熱時間長めです。しゃきしゃき感がお好きな方は3分〜様子を見てください。
油揚げでも良いですが、肉厚の昔あげや京揚げの方が中身の豆腐がしっとりしていて私は好きです。
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