フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、ニンニク、しょうがを中火で炒める。

5分ほどしたら合挽き肉を入れ、肉の赤みがなくなったらトマト缶を投入し煮詰める。

5分ほどしたら弱火にし★を投入し炒め合わせる。

●を加えてじっくり水分を飛ばしていく。

トロッとしてきたら、ソース、ケチャップ、塩などで味を調整して完成！