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リンゴの柚子ジャム煮
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リンゴの柚子ジャム煮-レシピのメイン写真

リンゴの柚子ジャム煮

浜のおばちゃん
浜のおばちゃん @cook_40185702

高齢者の義母のデザートにと思いまして作りました。
このレシピの生い立ち
頂き物の木頭柚子のジャムが甘かったのと、そんなに甘くない柚子ジャムの二種類があったのでリンゴと煮たらどうなのかなと思いまして作りました。

高齢者の義母のデザートにと思いまして作りました。
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浜のおばちゃん
浜のおばちゃん @cook_40185702

高齢者の義母のデザートにと思いまして作りました。
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頂き物の木頭柚子のジャムが甘かったのと、そんなに甘くない柚子ジャムの二種類があったのでリンゴと煮たらどうなのかなと思いまして作りました。

高齢者の義母のデザートにと思いまして作りました。
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材料

  • リンゴ 一個
  • 柚子ジャム 適量
  • 砂糖 適量
  • 水 リンゴが被る程度
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮を剥き、8~10等分に切り、塩水に浸けておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ、①を入れて火にかけて串がやや通るくらいまで煮ます。

  3. 3

    やや煮えたら、砂糖、柚子ジャムを入れて煮汁がある程度少なくなるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

リンゴは、煮すぎないでね。

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浜のおばちゃん
浜のおばちゃん @cook_40185702
2022/03/02 12:43に公開

このレシピのキーワード

煮物 りんご

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