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人参のチヂミ

K.K.
K.K. @cook_40102228

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材料

  • 卵 1個
  • 鶏ガラスープのもと 10g
  • すりごま 10g
  • 水 40g
  • 人参 100g1/2本
  • ピザ用チーズ 25g
  • 片栗粉 40g
  • 小麦粉薄力粉 40g
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする
    レンジで3分チンする

  2. 2

    ボールに卵を割り入れて混ぜる。
    鶏ガラスープのもと、すりごま、水を入れて混ぜる

  3. 3

    2に1を入れる
    ピザ用チーズを入れる

  4. 4

    片栗粉、小麦粉を入れて混ぜる
    (粉や水を調節して、もったりを目指す)

  5. 5

    ごま油をしいたフライパンを温め、
    4を入れて広げ、2分焼く

  6. 6

    裏返して抑えながら2分焼く
    完成

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K.K.
K.K. @cook_40102228
2022/03/03 09:53に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 にんじん ピザ用チーズ 薄力粉 卵 小麦粉

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