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コストコチキンの皮で、パリパリおやつ
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コストコチキンの皮で、パリパリおやつ-レシピのメイン写真

コストコチキンの皮で、パリパリおやつ

papupapi
papupapi @cook_40067008

コストコの鶏皮で、簡単美味しいおやつ、おつまみが出来たので。皮が好きじゃない人でも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
チキンは美味しいけど、皮はねとっとして、あまり好みじゃない。で、皮だけを剥がして焼いたら最高に美味しくなりました。

コストコの鶏皮で、簡単美味しいおやつ、おつまみが出来たので。皮が好きじゃない人でも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
チキンは美味しいけど、皮はねとっとして、あまり好みじゃない。で、皮だけを剥がして焼いたら最高に美味しくなりました。

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コストコチキンの皮で、パリパリおやつ

papupapi
papupapi @cook_40067008

コストコの鶏皮で、簡単美味しいおやつ、おつまみが出来たので。皮が好きじゃない人でも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
チキンは美味しいけど、皮はねとっとして、あまり好みじゃない。で、皮だけを剥がして焼いたら最高に美味しくなりました。

コストコの鶏皮で、簡単美味しいおやつ、おつまみが出来たので。皮が好きじゃない人でも美味しく食べられます。
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チキンは美味しいけど、皮はねとっとして、あまり好みじゃない。で、皮だけを剥がして焼いたら最高に美味しくなりました。

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材料

  • コストコの鶏皮 チキン1羽分
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作り方

  1. 1

    ロティサリーチキンから、皮だけをはがします。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに広げてゆっくり焼きます。

  3. 3

    皮から油が出るので、そのままじっくり焼いて下さい。弱火で。

  4. 4

    皮がパリパリになり、冷めたらキッチンバサミで食べやすい大きさに切って完成。

コツ・ポイント

パリパリになるまで、弱火で気長に焼く事です。余分な油は除いておいた方が油っぽくなりません。お好みで七味など降っても、良いです。 

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papupapi
papupapi @cook_40067008
2022/03/04 06:35に公開
美味しい物を自分で、工夫するのが楽しみです。
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とり皮

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