絹厚揚げレンチン〜エノチーズ紅生姜編

絹厚揚げレンチン〜エノチーズ紅生姜編-レシピのメイン写真

絹厚揚げレンチン〜エノチーズ紅生姜編

クックOWPJU3☆ @cook_40297051

エノキのシャクシャクと紅生姜味を厚揚げと一緒に食べるとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夜遅めに帰るので、自炊なら簡単なやつ&胃もたれしないやつ。で、やっぱり厚揚げレンチンです。

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絹厚揚げレンチン〜エノチーズ紅生姜編

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エノキのシャクシャクと紅生姜味を厚揚げと一緒に食べるとても美味しいです。
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夜遅めに帰るので、自炊なら簡単なやつ&胃もたれしないやつ。で、やっぱり厚揚げレンチンです。

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材料

1人分

厚揚げ 1枚
エノキ 1/3袋
とろけるチーズ適量
白だし小さじ1
紅生姜適量
もみ海苔適量

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作り方

1

エノキをお皿に均等に並べる。
2

厚揚げを1の上に並べて周囲に紅生姜を散らす。
3

とろけるチーズをパラパラと振りかける。
4

白だしを厚揚げにほんのりの気分で少し回しかける。
5

ラップしてレンジで２〜3分。
6

出来上がったらもみ海苔散らして完成！

コツ・ポイント

紅生姜と白だしは塩の好みだと思うので調節して。自分は塩分控えめ。のつもり。

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クックOWPJU3☆ @cook_40297051

2022/03/14 14:44に公開

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このレシピのキーワード

えのき厚揚げチーズ

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