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寅ちくわと納豆のタパス
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寅ちくわと納豆のタパス-レシピのメイン写真

寅ちくわと納豆のタパス

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

お手軽タパスの1品。別寅の寅ちくわを網焼きにして、納豆と合わせたもの。ちょっと焼き過ぎたけれど。
このレシピの生い立ち
お手軽タパスの1品。別寅の寅ちくわと納豆を合わせたもの。寅ちくわはちょっと焼き過ぎてしまったね。

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材料

1人分
  • 別寅の寅ちくわ 1パック(4本入り)
  • 納豆 1トレー
  • 付属のカラシとタレ 1セット
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作り方

  1. 1

    納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

  2. 2

    寅ちくわは半分に切り、網焼きする。

  3. 3

    小皿に寅ちくわを配置し、真ん中にナットを入れて、完成。

コツ・ポイント

寅ちくわはそのままでも美味しいけれど、網焼きすれば更に美味しくなる。ただし、今回はちょっと焼き過ぎたかも。

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Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
2022/03/05 05:13に公開
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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このレシピのキーワード

ちくわ 納豆

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