おつまみに☆馬刺しのユッケ風キムチサラダ
味山ぽん子 @cook_40312860
馬刺しアレンジ♪
おつまみにオススメです♪
卵黄と共にご飯に乗せても◎
このレシピの生い立ち
生姜大蒜醤油でワンパターンだった馬刺しの食べ方をアレンジしてみました^^*
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馬刺しアレンジ♪
おつまみにオススメです♪
卵黄と共にご飯に乗せても◎
このレシピの生い立ち
生姜大蒜醤油でワンパターンだった馬刺しの食べ方をアレンジしてみました^^*
作り方
- 1
薄切りにしてさらに食べやすいサイズに切った玉ねぎを20分位水にさらし、キッチンペーパーなどで水気をしっかり切る。
- 2
馬刺しを適当なサイズに切る。
人参を千切りに。
青ねぎを小口切りに。 - 3
全ての材料を器に入れて、
-
- 4
和えたら完成。
-
- 5
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味をしっかり取ることと、しっかり水気を切ること☆
調味料は馬刺しや野菜の量に応じて調整してください。
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