焼き肉のタレで簡単!豚肉ピーマン炒め

すももmo
すももmo @cook_40326069

あまり時間がないときの定番です!
焼き肉のタレのおかげで簡単においしくできます。
このレシピの生い立ち
何も献立が思いつかなかった時に、焼き肉のタレで豚肉と野菜を炒めたら間違いないだろう!と作ったことがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200gくらい
  2. ピーマン 2個
  3. ☆焼き肉のタレ 大2
  4. ☆オイスターソース 小1
  5. ごま 大1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は5cmくらいの長さに、ピーマンはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱する。豚肉を入れて塩コショウをし、少し焦げ目がついてくるまで中火で炒める。

  3. 3

    ピーマンを加え、1~2分炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて炒め味を馴染ませる。

  5. 5

    お皿に盛り付け白ごまをふる。

コツ・ポイント

ピーマンの代わりに、キャベツでも玉ねぎでも、しめじとかでもおいしいです。オイスターソースはなくても大丈夫です!

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すももmo
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