作り方
- 1
大きめのボウルに●をいれ、すり混ぜる♪
- 2
①に薄力粉80gをいれ、なじむまで混ぜる♪
- 3
牛乳を少しずつ加え、都度混ぜる♪
- 4
溶かしバターを加えて、混ぜる♪
(バターは湯煎で溶かしました) - 5
さつまいもはよく洗い、水気をきる。皮つきのまま、うすーく!スライス♪
- 6
⑤を④に加え、生地とさつまいもを絡ませる♪
- 7
オーブン170度余熱♪
- 8
型にバターをぬり、写真のようにクッキングシートをセットする♪
- 9
生地とさつまいもを交互にいれていく♪
残った生地は流し入れる♪ - 10
オーブン170度50分焼く♪
粗熱とり冷蔵庫で2時間以上おく♪ - 11
出来上がり♪
- 12
■アレンジ■
定番のりんごのガトーインビジブルも♪
レシピID:20657767 - 13
■補足■
- 14
さつまいもに甘さを加えたい場合は..
⑤の後オーブン170度20分→メープル(蜂蜜)かけて→170度30分焼く。
コツ・ポイント
さつまいもはうすーくスライス!スライサーでやると楽チン!手は怪我しないように気をつけてください。
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