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マッシャーで簡単クリーミーポテト
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マッシャーで簡単クリーミーポテト-レシピのメイン写真

マッシャーで簡単クリーミーポテト

Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko

ステーキや魚のソテーなどに、ちょこんと山にして添えても、平らにしてソースと一緒にしても。パンにも合います。
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃によく作ったんですが、これが主食である国があったりとか、レストランでサイドで出てきたりとか、ありますね。あれ、美味しいんですよね。娘に作っていた時よりも味を濃くしました。

ステーキや魚のソテーなどに、ちょこんと山にして添えても、平らにしてソースと一緒にしても。パンにも合います。
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娘が小さい頃によく作ったんですが、これが主食である国があったりとか、レストランでサイドで出てきたりとか、ありますね。あれ、美味しいんですよね。娘に作っていた時よりも味を濃くしました。

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マッシャーで簡単クリーミーポテト

Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko

ステーキや魚のソテーなどに、ちょこんと山にして添えても、平らにしてソースと一緒にしても。パンにも合います。
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃によく作ったんですが、これが主食である国があったりとか、レストランでサイドで出てきたりとか、ありますね。あれ、美味しいんですよね。娘に作っていた時よりも味を濃くしました。

ステーキや魚のソテーなどに、ちょこんと山にして添えても、平らにしてソースと一緒にしても。パンにも合います。
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娘が小さい頃によく作ったんですが、これが主食である国があったりとか、レストランでサイドで出てきたりとか、ありますね。あれ、美味しいんですよね。娘に作っていた時よりも味を濃くしました。

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材料

3人分
  • じゃがいも 中サイズ2個
  • 塩 小さじ1/2
  • 有塩バターかマーガリン 5ｇ
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、一口大に切って、水から茹で、串が抵抗なくスっと入るようになったらボウルにあける。

    • マッシャーで簡単クリーミーポテト作り方1写真
  2. 2

    塩、有塩バターかマーガリンを加えて熱いうちに潰す。

    • マッシャーで簡単クリーミーポテト作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加えて練って、完成。

    • マッシャーで簡単クリーミーポテト作り方3写真

コツ・ポイント

水分はお好みに調整して下さい。
すぐ食べない時はどんどん水分を吸収するので食べる直前に牛乳や湯で再度のばして下さい。

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Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko
2022/03/03 08:11に公開
つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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このレシピのキーワード

じゃがいも 牛乳

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