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鮭ときのこのバター炊き込みご飯
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鮭ときのこのバター炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭ときのこのバター炊き込みご飯

しゅぽーん
しゅぽーん @cook_40256773

バターがふんわり香ってご飯が進みます〜!
このレシピの生い立ち
魚嫌いの主人も食べてくれる炊き込みご飯です♫

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鮭ときのこのバター炊き込みご飯

しゅぽーん
しゅぽーん @cook_40256773

バターがふんわり香ってご飯が進みます〜!
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材料

  • 鮭(甘口) 2切れ
  • ひらたけ 1株
  • 小ネギ 適量
  • バター 10g
  • 米 2合
  • 白だし 大さじ1
  • 出汁醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターと小ネギ以外の材料を全て炊飯器に入れ2合の目盛りで炊飯開始!

  2. 2

    今回は骨ありの塩鮭を使用したので炊けたら骨を取りながら身をほぐしました。
    最後にバターと小ネギを加えて混ぜたら完成です♬

コツ・ポイント

今回は甘口の塩鮭を使用しました。辛口や生鮭を使う場合は塩分を好みで調整してください!

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しゅぽーん
しゅぽーん @cook_40256773
2022/03/04 08:53に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鮭 バター 酒 こねぎ ひらたけ 米

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