あま酒仕込みの優しい味噌「ふわっと糀」で作る豚肉の味噌炒めです。
冷めても美味しいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
味噌をもっと手軽に料理に取り入れてもらいたいと思いレシピにしました。
砂糖不使用の濃縮あま酒を加えることで優しい甘みに仕上がります。
ぜひお試しください！