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イカの薫製とらっきょうの和え物
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イカの薫製とらっきょうの和え物-レシピのメイン写真

イカの薫製とらっきょうの和え物

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

コウイカを薫製にしたものです。
らっきょうと中華風に和えました。お酒のあてに最適。ご飯の箸休めに。

このレシピの生い立ち
コウイカの薫製があったから。

コウイカを薫製にしたものです。
らっきょうと中華風に和えました。お酒のあてに最適。ご飯の箸休めに。

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コウイカの薫製があったから。

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イカの薫製とらっきょうの和え物

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

コウイカを薫製にしたものです。
らっきょうと中華風に和えました。お酒のあてに最適。ご飯の箸休めに。

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コウイカの薫製があったから。

コウイカを薫製にしたものです。
らっきょうと中華風に和えました。お酒のあてに最適。ご飯の箸休めに。

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材料

  • イカ 適量
  • らっきょう 適量
  • 醤油 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    イカの薫製と
    らっきょう

  2. 2

    調味料と和える。
    完成です!

    • イカの薫製とらっきょうの和え物作り方2写真

コツ・ポイント

薫製ってとこかな。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2022/03/02 10:24に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

あえもの イカ らっきょう

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