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巻き巻きナポリタン
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巻き巻きナポリタン-レシピのメイン写真

巻き巻きナポリタン

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

味は何時ものナポリタンですが、見た目は出されたらインパクトがありますよ
このレシピの生い立ち
ドラマの「妻、小学生になる。」の第4話に出てきたナポリタン。真似したくて作ってみました。でも巻き付けるのに時間がかかるから、冷めてしまうのが欠点。実際のドラマでは冷めたパスタを食べてるんだろうなぁ

味は何時ものナポリタンですが、見た目は出されたらインパクトがありますよ
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ドラマの「妻、小学生になる。」の第4話に出てきたナポリタン。真似したくて作ってみました。でも巻き付けるのに時間がかかるから、冷めてしまうのが欠点。実際のドラマでは冷めたパスタを食べてるんだろうなぁ

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巻き巻きナポリタン

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

味は何時ものナポリタンですが、見た目は出されたらインパクトがありますよ
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ドラマの「妻、小学生になる。」の第4話に出てきたナポリタン。真似したくて作ってみました。でも巻き付けるのに時間がかかるから、冷めてしまうのが欠点。実際のドラマでは冷めたパスタを食べてるんだろうなぁ

味は何時ものナポリタンですが、見た目は出されたらインパクトがありますよ
このレシピの生い立ち
ドラマの「妻、小学生になる。」の第4話に出てきたナポリタン。真似したくて作ってみました。でも巻き付けるのに時間がかかるから、冷めてしまうのが欠点。実際のドラマでは冷めたパスタを食べてるんだろうなぁ

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 玉ねぎスライス 4〜5切れ
  • ピーマンスライス 6〜7切れ
  • ウィンナー 1本
  • オリーブ油 大さじ1
  • ニンニクみじん切り 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    パスタは表示通り茹でます。一緒に蛸さんウィンナーも茹でます。玉ねぎとピーマンは網お玉にのせて、茹でておきます

  2. 2

    ウィンナーと野菜は取り出しておきます。弱火フライパンにオリーブ油を入れニンニクみじん切り入れたら香りがするまで炒めます

  3. 3

    お玉半分から一杯の茹で汁を入れ、乳化するように混ぜます。そこに茹で上がったパスタを入れます。

  4. 4

    ケチャップを入れたら混ぜながら炒め、バターを入れて溶かします。火を止めたらフォークで適量を巻き付けます

  5. 5

    二巻き位したら残った部分を箸で伸ばしながら巻いて、皿の真ん中にのせます。他の麺も同じ様に巻き、最初の周りにおきます

  6. 6

    真ん中にウィンナー。周りにピーマンと玉ねぎをのせたら出来上がり

  7. 7

    虹色さん。つくれぽ有難うございます!綺麗に盛り付けしてくれて嬉しい!明日仕事だから、今日東京に戻りました!

コツ・ポイント

パスタはフォークを巻いてから箸で伸ばしながら巻きつけると、綺麗になります

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/03/02 10:29に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ にんにく バター

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