圧力鍋で！牛ほほ肉角切りのトマト煮

圧力鍋で！牛ほほ肉角切りのトマト煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で！牛ほほ肉角切りのトマト煮

国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571

煮込み料理と相性の良い牛ほほ肉を
圧力鍋で簡単調理！！
このレシピの生い立ち
煮込み料理と相性の良いほほ肉です。
弊社のほほ肉角切りは、すぐに調理しやすいように予めカットしてあります。

煮込み料理と相性の良い牛ほほ肉を
圧力鍋で簡単調理！！
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弊社のほほ肉角切りは、すぐに調理しやすいように予めカットしてあります。

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国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571

煮込み料理と相性の良い牛ほほ肉を
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煮込み料理と相性の良いほほ肉です。
弊社のほほ肉角切りは、すぐに調理しやすいように予めカットしてあります。

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材料

２～３人分

牛ほほ肉角切り５００ｇ
玉ねぎ１/２個
人参１/３本
セロリ１本
にんにく（みじん切り）１片
ローリエ１枚
水２００ｍｌ
トマト缶(カット) １缶
コンソメ(顆粒) 小さじ１
塩小さじ１
味の素小さじ１
お好みで
胡椒少々
パセリ(みじん切り) 適量

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作り方

1

玉ねぎを、５ｍｍ幅にスライスします。
2

人参を乱切り又は
いちょう切りに切ります。
3

セロリは、筋を取り５ｍｍ幅に切ります。
4
圧力鍋に、全ての材料を入れます。
※極雅の国産牛ほほ肉角切り500gを使用。
5

圧力鍋の蓋をして、中火で火にかけ約１０～１５分ほどでピンが上がります。
6

ピンが上がったら、火を止めます。
ピンが下がってから１０～１５分ほどおきます。
7

蓋をあけ、器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで、パセリや胡椒をかけてお召し上がりください。

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国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571

2022/03/09 04:52に公開

国産牛特上ホルモン極雅は、国産牛ホルモンを専門としております。↓↓↓弊社ホームページはこちらから↓↓↓ http://nakagawagroup.co.jp/

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トマト煮セロリにんじんトマト缶にんにく玉ねぎ牛ほほ肉

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