具材３つで萌え断サンド♡ ワンパクサンド
検索1位感謝見て下さりありがとうございます＼(^-^)／少ない具材でもキレイな断面出来ます！
このレシピの生い立ち
クックパッドのレシピやSNSで素晴らしい萌え断見かけて 色々挑戦してますが
この位の感じが やりやすくて 美味しくて 食べやすいので レシピにしました。
具材３つで萌え断サンド♡ ワンパクサンド
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この位の感じが やりやすくて 美味しくて 食べやすいので レシピにしました。
作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
人参は皮を剥き千切りにします
スライサー
包丁
どちらでもOK
スライサーなら かなり斜めにしてスライス 人参長めに -
- 3
包丁でも 人参半分にしてパンに合う 長めで千切ります
どちらでも
-
- 4
千切りした人参に塩を振りまぶし しんなり させとく
塩小匙３分の１位
-
- 5
目玉焼きを作る
弱火で温まったフライパンにゆっくり玉子を割り入れる
黄身が中央になると理想的すぐふたして 蒸し焼き
-
- 6
半熟より固めで作り 皿に移し冷ましておく
多少
塩 胡椒 ふる -
- 7
人参に味をつける
マヨネーズ マスタードを入れなじませる -
- 8
パンにマヨネーズ マスタードを塗り
広げたラップの上に パンを置く 具材をのせます -
- 9
人参はボールの中で半分に分けとく
レタス →人参→目玉焼き→人参→レタス
の順で盛っていきます -
- 10
真ん中が見える所なので 真ん中を 中心に盛ります
-
- 11
同じ方向になるように人参を盛ります
-
- 12
目玉焼きをのせて また人参をのせます
-
- 13
多少押し付けながら 人参全てのせて
後で切る目安として人参をパンの耳に 置いてます
-
- 14
レタス パンをのせます
-
- 15
パンの角を押さえながら 真ん中こんもり 両端はぴったり付く位にラップします
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- 16
マスキングテープが有れば
巻きます
ID19363328 cherrrrryさんアイデア活用 感謝♡ -
- 17
テープが無ければ しっかり押さえて切って下さい
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- 18
良く切れる包丁で 切って出来上がりです！
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コツ・ポイント
☆目玉焼きを半熟にし過ぎると 作ってる途中で黄身が潰れたので固めが良い
☆緑の野菜は胡瓜でもキャベツでも有るもので作って下さい
☆人参の味はお好みで変えて下さい
☆マスキングテープは無くても良いですが 崩れにくくて 便利です！
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