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Bメキシカン料理・カニタス
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Bメキシカン料理・カニタス-レシピのメイン写真

Bメキシカン料理・カニタス

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

メキシカン
carnitas
このレシピの生い立ち
メキシカン料理が大好きな我が家。簡単で美味しいので毎日たべれますね。。

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材料

  • 豚肉 お尻の部分  boneless pork butt 4 lb 以上の重さ
  • オレンジ 絞り汁 1個
  • ライム汁 2個
  • 水 1・2カップ
  • 玉ねぎスライス 1個
  • スパイス
  • ドライオレガノ 大さじ2
  • クンミンパウダー 大さじ2
  • 塩 小匙1
  • 黒胡椒 小匙半
  • その他
  • コーントティーヤ 6インチ 12枚
  • レッドラディッシュ スライス 好み
  • アボガド  1個
  • トマト ミジン切り 1個
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作り方

  1. 1

    お肉にスパイスをまぶす

    • Bメキシカン料理・カニタス作り方1写真
  2. 2

    オーブン用の容器に水+オレンジ+ライム汁+玉ねぎを加える

    • Bメキシカン料理・カニタス作り方2写真
  3. 3

    豚肉をおく

    • Bメキシカン料理・カニタス作り方3写真
  4. 4

    余熱 30分
    350F・175C
    温度を下げ焼く
    225F
    2時間

    • Bメキシカン料理・カニタス作り方4写真
  5. 5

    そのままオーブンに入れて3時間放置する

    • Bメキシカン料理・カニタス作り方5写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2022/03/17 01:11に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

豚肉 トマト アボカド スパイス クミン ライム オレンジ

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