*ビーフスパイス使用*大人のエビマヨ

かわさき屋 @cook_40095813
子供が大好きなエビマヨに一工夫して、大人もおいしく食べることができる食べ方を提案します!
このレシピの生い立ち
ビーフスパイスに乳製品があう!ということで、今回はマヨネーズを使った大人も子供も楽しめる料理を作ろうと思い、考案しました。
*ビーフスパイス使用*大人のエビマヨ
子供が大好きなエビマヨに一工夫して、大人もおいしく食べることができる食べ方を提案します!
このレシピの生い立ち
ビーフスパイスに乳製品があう!ということで、今回はマヨネーズを使った大人も子供も楽しめる料理を作ろうと思い、考案しました。
作り方
- 1
エビを剥いて、ワタを取る。処理ができたら、一度片栗粉を軽く振り、もんでから水で流す。
- 2
エビに少しの酒を振って2~3分置いておく。
- 3
エビの周りについた水分を軽くキッチンペーパーでふき取り、塩コショウを軽くふる。
- 4
エビに薄く片栗粉をま付したら、薄く引いた油で揚げ焼きにする。
- 5
ソースはケチャップとマヨネーズと練乳を均等に混ぜる。
- 6
油をきったエビと、ソースを混ぜて、最後にビーフスパイスをお好みで振りかけて完成!
- 7
新商品のビーフスパイス!これをかけていつもと一味違うエビマヨを楽しんでください!
コツ・ポイント
ケチャップは様子を見ながら入れたほうが、お好みの見た目の色具合になります!
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