ベーコン8枚と水菜一房

水菜をベーコンに合わせて切り、巻いて爪楊枝で固定

巻き目を下にして焼き、焼けたらひっくり返す
ポン酢をかけてゆする

スライスチーズ1枚を８等分に切る

上に乗せて、弱火で蓋をしてトロけたら完成