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絶品!いちごのバルサミコ酢マリネ
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絶品!いちごのバルサミコ酢マリネ-レシピのメイン写真

絶品!いちごのバルサミコ酢マリネ

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

イタリア風のいちごのデザート。フルーティーなバルサミコ酢がいちごの甘さを引き立てます。ワインに合うデザートです!
このレシピの生い立ち
デザートワインに合ういちごのドルチェを考えて、試してみました!

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イタリア風のいちごのデザート。フルーティーなバルサミコ酢がいちごの甘さを引き立てます。ワインに合うデザートです!
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材料

2人分
  • いちご 8個
  • 砂糖 小さじ2
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • バニラアイス(ハーゲンダッツ等) 2カップ
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作り方

  1. 1

    いちごはヘタを切り落とし、縦4等分に切る。

    • 絶品!いちごのバルサミコ酢マリネ作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えて混ぜ合わせ、さらにバルサミコ酢を混ぜる。

    • 絶品!いちごのバルサミコ酢マリネ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて、バニラアイスをのせる。

    • 絶品!いちごのバルサミコ酢マリネ作り方3写真

コツ・ポイント

バルサミコ酢がきつすぎる場合は砂糖で調整してください。
はちみつでもいいですよ!
いちごは、あまおうがオススメです!

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★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
2022/03/05 08:26に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!
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このレシピのキーワード

マリネ イチゴ アイスクリーム バニラ

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