ちらし寿司のたね/家にあるもので
三七吉 @cook_40299381
お刺身がなくても、
ちらし寿司の素が無くても大丈夫\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
ひな祭り準備を忘れた3月3日当日。
取り急ぎ家にあるもので作ったら
いい具合になったので…
ちらし寿司のたね/家にあるもので
お刺身がなくても、
ちらし寿司の素が無くても大丈夫\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
ひな祭り準備を忘れた3月3日当日。
取り急ぎ家にあるもので作ったら
いい具合になったので…
作り方
- 1
含め煮をつくる
・干し椎茸を水200ccで戻し、刻む
・にんじん,油揚げ
・大さじ、酒1:味醂1:醤油2:砂糖0.5 - 2
炊き立てご飯と簡単酢を合わせる
(簡単酢に書かれた分量で) - 3
含め煮と炒りごまを混ぜる【完成】
- 4
- 5
トッピングはなんでもOK
錦糸卵,ボイルエビ,大葉千切り
胡瓜の塩もみ,塩豚,牛時雨煮
カニ缶等なんでも合います -
- 6
お稲荷さんの中身にしても◎
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この具を甘めの炒り玉子と一緒に酢めしに混ぜて食べます。お祝いなどには上に蒸しエビやお刺身を飾って♪(改：2014.09)
lたまみl -
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