大好きナッツブラウニー

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ヒロファーム @cook_40114274

好きなナッツをたっぷり入れるのが好きです
このレシピの生い立ち
ダークチョコが余りがちなので、ブラウニーにしてチョコの濃さを和らげれたらなぁと思い作りました

大好きナッツブラウニー

好きなナッツをたっぷり入れるのが好きです
このレシピの生い立ち
ダークチョコが余りがちなので、ブラウニーにしてチョコの濃さを和らげれたらなぁと思い作りました

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材料

  1. チョコレート 100g
  2. バター 70g
  3. 砂糖 60g
  4. 2個
  5. アーモンドパウダー 35g
  6. 小麦粉 35g
  7. ナッツ 適量(80gくらい)
  8. 胡桃 適量
  9. マカダミアナッツ 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を張り湯煎し、ボールにチョコレート、バターを入れ溶かす

  2. 2

    砂糖を混ぜ入れ溶かし、卵を割り入れ切るようにして混ぜる

  3. 3

    アーモンドパウダー、小麦粉をふるい入れて、切るように混ぜる

  4. 4
  5. 5

    お好みのナッツを入れ、好きなだけ入れ混ぜて、170度に予熱したオーブンで25分焼く

  6. 6

    今回は胡桃、マカダミアナッツの砕いたやつ、ひまわりの種を入れました

  7. 7

    冷めたら粉砂糖をかけてお化粧してあげましょう

コツ・ポイント

好きなナッツを入れたら自分好みのブラウニーが出来ますよ

アーモンドはチョコの油分を吸収してしんなりなるのでオススメしません。

その代わりにアーモンドパウダーを風味付けに入れました

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