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No3014竹輪ときゅうりのマヨキム炒め
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No3014竹輪ときゅうりのマヨキム炒め-レシピのメイン写真

No3014竹輪ときゅうりのマヨキム炒め

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

サクッと作れる簡単ピリ辛おつまみ!
このレシピの生い立ち
仕上げの桜エビ風味が後引く美味さ!

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材料

4人分
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 竹輪 4本
  • キムチ汁 大さじ1
  • きゅうり 2本
  • 桜エビ 大さじ1
  • 白髪ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    マヨネーズで竹輪を薄ら焼き色がつく程度に炒める。

  2. 2

    キムチ汁と乱切りきゅうりを加え炒める。

  3. 3

    水気が少なくなったら火を止め桜エビを鍋底に散らし竹輪ときゅうりをかぶせて余熱でパリッとさせる。

  4. 4

    盛り付け、白髪ネギを乗せて出来上がり!

    • No3014竹輪ときゅうりのマヨキム炒め作り方4写真

コツ・ポイント

水気を飛ばし具をハジに寄せて桜エビを鍋底に散らして、具をのせ、余熱で香りを立たせるのがポイント!
キムチ汁の代わりに、キムチの素や刻みキムチでもオッケー!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2022/03/06 07:21に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ サクラエビ キムチ ちくわ

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