シンプル【手抜き？！】が一番豆乳鍋

シンプル【手抜き？！】が一番豆乳鍋-レシピのメイン写真

シンプル【手抜き？！】が一番豆乳鍋

りえ743 @cook_40093480

自己流ダイエット食になるかな？と思って。
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐の組み合わせなら腹持ちが良いかなと自己判断。
それだけだと味気ないので使い勝手が私には良い白だしを投入。
出汁は必要ですね。

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このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐の組み合わせなら腹持ちが良いかなと自己判断。
それだけだと味気ないので使い勝手が私には良い白だしを投入。
出汁は必要ですね。

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シンプル【手抜き？！】が一番豆乳鍋

りえ743 @cook_40093480

自己流ダイエット食になるかな？と思って。
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐の組み合わせなら腹持ちが良いかなと自己判断。
それだけだと味気ないので使い勝手が私には良い白だしを投入。
出汁は必要ですね。

自己流ダイエット食になるかな？と思って。
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豆乳と豆腐の組み合わせなら腹持ちが良いかなと自己判断。
それだけだと味気ないので使い勝手が私には良い白だしを投入。
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材料

1人分

充填豆腐 130g×2
しめじ適量
豆乳【豆腐もできます有機豆乳無調整】 200㏄くらい
白だし【ヤマキ割烹白だし】 20㏄くらい
長あげ１枚

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作り方

1
1人用土鍋に豆腐と長あげ【私好みの薄めでやわらかいあげ】を食べやすい大きさに切っていれます。
2
しめじを①にのせます。
3
しずかに？豆乳をいれ、白だしは全体にまわしかけていれます。
4
弱火から中火で具材に火を通したら出来上がり。
念のため豆乳と白だしが混ざるようざっくりかき混ぜます

コツ・ポイント

具材がこげても私は平気ですが火加減、吹きこぼれにはご注意を。

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りえ743 @cook_40093480

2022/03/02 04:20に公開

後々【これだけ考えて作ったのよ】とダンナに見せつけるための記録。ほぼ私の自己満足記録だけどね。

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このレシピのキーワード

鍋豆乳シメジ豆腐

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