2022年3月3日 祝ひな祭り～ご飯～
2022年ひな祭り御飯
子供の成長を願って(^人^)
夕飯に作り♪お祝いしました♪
このレシピの生い立ち
季節のイベントを大切に食育しながら
おうち ご飯
簡単に出来る様にε=(ﾉ･∀･)ﾂ
それぞれ時短でcookingしました。
盛り付けアレンジすると花見ごはん
誕生日などお祝いにもオススメです。
★レシピ投稿遅れてスミマセン汗★
お酢おかず
2022年3月3日 祝ひな祭り～ご飯～
2022年ひな祭り御飯
子供の成長を願って(^人^)
夕飯に作り♪お祝いしました♪
このレシピの生い立ち
季節のイベントを大切に食育しながら
おうち ご飯
簡単に出来る様にε=(ﾉ･∀･)ﾂ
それぞれ時短でcookingしました。
盛り付けアレンジすると花見ごはん
誕生日などお祝いにもオススメです。
★レシピ投稿遅れてスミマセン汗★
お酢おかず
アプリでひらく作り方
- 1
蛤のお吸い物
簡単version
蛤を塩抜きする水+塩→アルミ被せ空気穴、冷暗所で30分～
その後、流水タワシ洗いする -
- 2
蛤を小鍋に入れ酒を加えて
加熱、酒蒸しして貝の口を開く。開いたらインスタントお吸い物+毬お麩を加え熱湯を注ぐ今回は簡単に - 3
人参、菜の花、下茹でして人参はさくら型で抜き捻り桜に
包丁で花びらにする。
菜の花は絞り出汁で味付けする。はんぺん桜型に -
- 4
きゅうり板摺して斜めスライス、斜めカットやハート型に飾る、ご飯は昆布&料理酒で固めに炊き使用分#酢ご飯(酢+白米のみ)
-
- 5
別更に上記→酢ご飯をラップで棒状、Ring状にして
ベビーリーフお刺身盛り合わせ切り身を切りRing状に乗せて鶉の卵を添 -
- 6
もずく酢
ミニとまと赤&緑
スライスチーズを3色に爪楊枝で刺し添える
親子(女性)すみっこ蒲鉾にコーン、カニかま飾り添え -
- 7
全体的に
盛り付けΣp[【◎】]ω・´)
人参枠は菜の花に添え
余り→はんぺんはライスペーパー&フードぺんで・ひな祭り -
- 8
プレートに
イチゴ桜餅に添えました -
- 9
ひな祭り
#子供の成長を願い
#世界平和
#祈り季節のイベントに
仕上げましたﾟ+(人・∀・*)+｡♪ -
つくれぽ
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