きゅうりの梅酢あえ

きゅうりの梅酢あえ

IAママ @cook_40152836

あっという間に美味しいきゅうりの副菜ができます。
タッパーに入れてピクニックのお弁当に持って行きました。
このレシピの生い立ち
きゅうりをさっぱりと食べたくて作りました。

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あっという間に美味しいきゅうりの副菜ができます。
タッパーに入れてピクニックのお弁当に持って行きました。
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きゅうりをさっぱりと食べたくて作りました。

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材料

きゅうり 2本
梅酢大さじ1/2
きび砂糖小さじ1/2

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作り方

1
きゅうりのヘタを切り、三等分位に切って、ビニールに入れて叩きます。
2

そこに、梅酢ときび砂糖を入れて、よく揉み込みます。
3
そのあと冷蔵庫に入れて味を染みさせてもいいですが、
すぐ食べても美味しいです。

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IAママ @cook_40152836

2022/03/06 07:08に公開

東京在住。クックパッドは2018年5月15日開設☆11歳と10歳の子供がいます。趣味は、物作り、ファッション、旅行。毎日、子供達が美味しく食べてくれる料理になるよう試行錯誤しています。