30分で！不思議パンのチーズカレーパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
サクサクの衣、ふんわりしたパンの中からとろ〜りカレーとチーズが出てくるカレーパンが約30分で作れちゃいます！
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サクサクの衣、ふんわりしたパンの中からとろ〜りカレーとチーズが出てくるカレーパンが約30分で作れちゃいます！
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- 1
【下準備】
耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上にカレーをのせてラップせずにレンジ600w5〜6分加熱して水分を飛ばす。 - 2
別の耐熱皿に水、砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱する。
-
- 3
イースト、強力粉50gを入れてよく混ぜる。
-
- 4
残りの強力粉、塩、バターを加えてスプーンでひとまとまりにする。
-
- 5
台に出して手のひらで押すようにして捏ねる。
台に生地がつかなくなればok詳しいこね方はレシピID: 19739659
-
- 6
耐熱皿に生地を戻してレンジ600w20秒加熱する。
-
- 7
生地を4分割し丸めて楕円形にのばし、チーズと作り方1のカレーをのせる。
-
- 8
カレーをしっかり包んでとじめをとじる。
ラップして温かい場所で10分休ませる。 -
- 9
溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。
-
- 10
揚げ油でじっくり揚げる。
(低温160℃で両面がきつね色になるまで) -
- 11
チーズとろーり！
-
コツ・ポイント
生地はしっかり捏ねるほうが美味しいです♡
つくれぽ
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