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とんかつ

あへきち
あへきち @cook_40325057

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材料

  1. 豚ロース肉 4枚
  2. 小麦粉 まぶすだけ
  3. たまご 1こ~
  4. パン粉 まぶすだけ

作り方

  1. 1

    ロース肉なら筋切りをし、よくたたいて縮むのを防ぐ。
    (ひれ肉でも可)

  2. 2

    小麦粉→たまご→パン粉の順番につける。

  3. 3

    180℃の油でキツネ色になるまで揚げて完成。

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