少しだけブルーベリー∵のレアチーズケーキ

レシピID : 17961598の姉妹レシピ。
プレーンヨーグルトをブルーベリーヨーグルトで作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったヨーグルトが
プレーンではなくブルーベリーだったので・。。。
仕方なく使ったら、
フルーツ入りヨーグルトがより一層苦手なワタスでも
美味しいーってなりました(☉。☉)!
少しだけブルーベリー∵のレアチーズケーキ
レシピID : 17961598の姉妹レシピ。
プレーンヨーグルトをブルーベリーヨーグルトで作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったヨーグルトが
プレーンではなくブルーベリーだったので・。。。
仕方なく使ったら、
フルーツ入りヨーグルトがより一層苦手なワタスでも
美味しいーってなりました(☉。☉)!
作り方
- 1
マリーをビニール袋に入れて粉々にして溶かしたバターを加え混ぜ、牛乳も加え混ぜ合わせる
- 2
型の底に1を敷き
オーブンなら160度くらいで5分くらい焼く
(オーブントースターで焦げ目がつかない程度でも可)
- 3
クリームチーズを耐熱ボウルに入れて
レンジで20秒チン
- 4
※ゼラチンを大さじ2弱の水でふやかす※
3のクリームチーズを泡だて器で混ぜ、グラニュー糖を加えまぜまぜ~~
- 5
4にヨーグルトを加え混ぜて、続けて生クリームを入れ混ぜる
- 6
粉ゼラチンをレンジで10秒チンしたら
5に投入し速攻で混ぜ合わせ、2の型に流し込む
- 7
冷やして出来上がり。
- 8
サゴサク様〜(≧▽≦)にゃんと素敵すぎな出来映え〜❀断面もす、素敵(人´∀`).☆.。.:*・゚感激です〜♡
- 9
御子息様がいらしたのですね!こんなにお料理上手な母様で幸せだ♡レアチーズケーキ好きなのは我が息子もですヽ(=´▽`=)ノ
- 10
お試し下さりありがとうございます✿ワタスからもリピですがお届けございます〜♡しばし、お待ちを〜( ꈍᴗꈍ)
コツ・ポイント
②の工程の焼くのを
省く場合、しっかり冷やしてから
生地入れたほうがいいです
(省いた場合、ぼろぼろになる可能性有)
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