香ばしじゃこと水菜のおかかサラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
【水菜×じゃこ】を使った、お酒もすすむサラダ
熱々のごま油とじゃこをかけることで
香ばしが格段にUP！
このレシピの生い立ち
外食ができない今、家でお酒を飲む機会が増えたので
冷蔵庫にある材料で、お酒に合うレシピを作ってみました♪
香ばしじゃこと水菜のおかかサラダ
【水菜×じゃこ】を使った、お酒もすすむサラダ
熱々のごま油とじゃこをかけることで
香ばしが格段にUP！
このレシピの生い立ち
外食ができない今、家でお酒を飲む機会が増えたので
冷蔵庫にある材料で、お酒に合うレシピを作ってみました♪
作り方
- 1
水菜は4cm長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を中火に熱し
じゃこ・(a)を加え、じゃこが色づまで炒める。 -
- 3
ボウルに①・②・塩・かつおぶしを加えて和える。
-
コツ・ポイント
✔水菜はキッチンバサミを使うと包丁不要
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20661995
