抹茶×オレオの米粉パウンドケーキ
chiiiu @cook_40104401
外はカリっ、中はもっちり♪米粉を使った、抹茶×オレオのパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたケーキが美味しくて、お家でも作ってみました。
抹茶×オレオの米粉パウンドケーキ
外はカリっ、中はもっちり♪米粉を使った、抹茶×オレオのパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたケーキが美味しくて、お家でも作ってみました。
作り方
- 1
●の材料を泡立て器で、しっかり混ぜ合わせる。
- 2
抹茶アイスをレンジで温め、溶かしておく。
- 3
米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておく。
- 4
【3】に溶かした抹茶アイスと【1】を入れてよく混ぜる。オレオ5枚程度を割って加える。
- 5
オーブンを180度に余熱しておく。
- 6
型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
- 7
適当に割ったオレオを上に乗せて、180度で40分程焼く。焼き上がり、竹串に生地がついてこなければ完成。
-
コツ・ポイント
●の材料をしっかり混ぜ合わせると、生地が綺麗に焼き上がります。甘さやオレオの数はお好みで(^^)
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