鶏もも肉のカリッと香草焼き
結ねぇ @cook_40243395
パン粉がサクサクアクセント！
油5㎜で揚げ焼きする鶏もも肉の香草焼き
このレシピの生い立ち
揚げ物が食べた～いと思ったときに思いつきました！
鶏もも肉のカリッと香草焼き
パン粉がサクサクアクセント！
油5㎜で揚げ焼きする鶏もも肉の香草焼き
このレシピの生い立ち
揚げ物が食べた～いと思ったときに思いつきました！
作り方
- 1
お好みのサイズにカットした鶏もも肉と◆の調味料をボールで揉み合わせて5分間置いておく
他にスパイスがあれば足してもOK - 2
置いた鶏もも肉にパン粉をまぶす
- 3
フライパンに油を5㎜ほど入れて弱火～中火で温める
※強火で一気に温めると表面だけ焦げてしまいます - 4
パン粉を油に落とし油がある程度温まったら、鶏もも肉を皮を下にして入れる
- 5
そのまま弱火～中火だ焼き目を見て裏返しながらしっかりと揚げる
- 6
※わたしは隙間でポテトを揚げました！
ポテトサイズに切ったじゃがいもを水に5分浸けて、同じ油で焼き揚げるだけ！
コツ・ポイント
揚げ物が食べたいけど油の処理がとことん面倒くさいときにオススメ！使う油の量はほんの少し！
似たレシピ
-
-
-
鶏もも肉とほうれん草のトースター焼き♡ 鶏もも肉とほうれん草のトースター焼き♡
プリプリの鶏もも肉と とろけるチーズとパン粉でフライを食べてる感覚にﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟサクサクして美味しい♡
-
-
-
-
-
☼鶏もも肉のマスタードチーズパン粉焼き ☼鶏もも肉のマスタードチーズパン粉焼き
鶏もも肉にマヨマスタードを塗り、パルメザンチーズとパセリ入りのパン粉を振りかけ、オーブンにぶち込むだけっ。簡単っ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20663401
