(超簡単)ゴーヤの豚味噌炒め
父さん飯 @cook_40319198
ゴーヤの苦味を生かしながら甘辛く炒める事で食欲upになりますよ
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプル以外の美味しいメニューをつくりたいと思い。
(超簡単)ゴーヤの豚味噌炒め
ゴーヤの苦味を生かしながら甘辛く炒める事で食欲upになりますよ
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプル以外の美味しいメニューをつくりたいと思い。
作り方
- 1
ゴーヤ1/2はヘタを取り、5ﾐﾘ角程に細めに切る。
-
- 2
豚ミンチと一緒にフライパンに入れ、ミンチの色が変わったら調味料を入れる
-
- 3
調味料がしっかり混ざるように煮炒めれば、完成
-
コツ・ポイント
ゴーヤの厚みは、人それぞれ。
薄く切ると、より食べやすい、炒め(火が通り)やすいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20664075
