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トマトジュースで簡単バターチキンカレー
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トマトジュースで簡単バターチキンカレー-レシピのメイン写真

トマトジュースで簡単バターチキンカレー

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

トマトジュースで簡単にさっぱりとしたカレーです!煮込み時間もそんなに無いのですぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
トマトジュースでさっぱりしたカレーが食べたくて!

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mocaron211
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材料

  • 鳥もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1+1/2個
  • ☆すりおろしにんにく・すりおろし生姜 各小さじ1
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ★トマトジュース 400ml
  • ★ケチャップ・ウスターソース 各大さじ1
  • ★ローリエ(あれば) 1枚
  • バター 20g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、鶏肉は1口サイズに切る。

  2. 2

    鍋で鳥もも肉を皮目から焼き、両面焼き色をつける。

  3. 3

    鶏肉を端に寄せて、バターと玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら☆を入れて炒める。

  5. 5

    ★を入れて中火で15分程煮込む。

  6. 6

    味見をして物足りないようだったら塩ひとつまみで味を調整して完成!

コツ・ポイント

鳥もも肉の皮から油が出てくるのでそのまま焼いてます。生姜とにんにくはそれぞれ1片をみじん切りでもOK!

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2020/04/25 09:21に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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バターチキンカレー 鶏もも肉 バター カレー粉 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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