電子レンジ炊飯器でご飯を作ります。
２合炊き用を使いました。
１日水に浸けたお米を洗って水を入れます。

椎茸をサイの目に切って入れます。

電子レンジで600W１８〜19分炊飯します。
出来たら、そのまま10分放置。

丼に１合分ご飯を盛り付け、刻んだ白ネギをご飯の表面全体に乗せます。

市販のうなぎ蒲焼のタレ

うなぎ蒲焼のタレを全体にかけ、山椒をかけます。

切ったローストチキンと、DAISOのおん玉器で作ったおん玉を乗せて完成。

うなぎ蒲焼のタレが合います。