茹で卵の殻むき

ズボラ万歳
ズボラ万歳 @cook_40093099

傷つけずに、すばやくむける。時短に最適!
このレシピの生い立ち
トマトや、桃の皮むきをヒントに。

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材料

  1. 茹で卵 1個

作り方

  1. 1

    茹で卵を作ったら全体にヒビが入る様に、します。
    (細かめにヒビを入れたほうが、向きやすい時もある)

  2. 2

    両手で卵をもち、おにぎりを握る様に回しながら握ります。
    水にさらしながらやると、更にむきやすいです。

コツ・ポイント

黄身の硬さによって、握る強さは加減して下さい。

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レシピ作者

ズボラ万歳
ズボラ万歳 @cook_40093099
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