ナポリタンそば

すみちん家のペコ
すみちん家のペコ @cook_40322869

焼そば麺で作る、昔ながらのナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
焼そば用の蒸し麺を使うことで、パスタを茹でる手間が省けて簡単に作れますよ。

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材料

1人分
  1. そば麺(蒸し麺) 1個
  2. ウインナー 2本細長くカット
  3. 玉ねぎ 1/8薄くスライス
  4. ピーマン 1/2千切り
  5. ケチャップ 大さじ3くらい
  6. バター 5〜7g(個包装1個)

作り方

  1. 1

    麺を袋から出し、お皿にのせ、ほぐさずレンジで1分加熱します。
    カットした玉ねぎ、ピーマンもレンジで加熱しておきます。

  2. 2

    フライパンに少し油をひき、ウインナーを炒めて、加熱しておいた玉ねぎとピーマンと麺を入れます。

  3. 3

    ケチャップを入れて全体が混ざるように炒めていきます。

  4. 4

    火を止めて、フライバンのなかにバターを入れて全体を混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

蒸し麺は事前にレンジで加熱することでほぐしやすくなります。
玉ねぎや野菜も加熱して入れることで時間短縮になります。

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レシピ作者

すみちん家のペコ
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