豚コマと春キャベツのミルク煮♡
りゃーまま @cook_40322910
ミルク煮なので、優しいほっこりな一品です♡
「ミルク煮」の検索で人気トップ10になりました！
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
キャベツと牛乳の大量消費に作ってみました。
子どももたくさん食べて欲しかったので、優しい味付けにしました。
豚コマと春キャベツのミルク煮♡
ミルク煮なので、優しいほっこりな一品です♡
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ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
キャベツと牛乳の大量消費に作ってみました。
子どももたくさん食べて欲しかったので、優しい味付けにしました。
作り方
- 1
にんじんは短冊切り、キャベツはザク切りにする。
- 2
鍋に油を熱して、にんじん、ぶなしめじ、豚コマ、キャベツを入れて炒める。
塩胡椒を振る。 - 3
全体的にしんなりしたら、薄力粉を入れて混ぜる。
- 4
弱火にしてコンソメ、牛乳を入れてとろみが出るまで煮る。
- 5
盛り付けて、最後に胡椒を振ったら完成。
コツ・ポイント
バターを少し加えるとコクが出て、また違った味わいになると思いますよ♡
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