作り方
- 1
写真のように長ネギを切る。
- 2
ネギの葉鞘の部分に焼き目を付けるように焼く。
- 3
温めた出汁(作り方は後で載せます)に味噌を大さじ2溶かして、ネギの葉身の部分を入れる。
- 4
③に焼き目を付けた葉鞘部分を入れて完成。
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