免疫力アップ ネギ入り卵焼き スイチリで
lunadrop @lunadrop
免疫力アップ効果のあるネギの青い部分の粘液、ヌル。味付けはわかめスープの素、ごま油。桜エビ入りでスイチリが合いますよ♪
このレシピの生い立ち
長ネギが苦手な夫がぺろりと平らげるメニュー
免疫力アップ ネギ入り卵焼き スイチリで
免疫力アップ効果のあるネギの青い部分の粘液、ヌル。味付けはわかめスープの素、ごま油。桜エビ入りでスイチリが合いますよ♪
このレシピの生い立ち
長ネギが苦手な夫がぺろりと平らげるメニュー
作り方
- 1
わかめスープの素を３０ｃｃほどの熱湯を注ぎ、調味料代わりにする。
- 2
手順1のわかめスープの素をボウルに入れ卵3個、ときほぐす。桜エビ、細めの斜め切りの長ネギ、ごま油を入れる
- 3
フライパンにクックパーを敷き、ごま油少々、フライパンを熱す。
- 4
お玉に1/3両の卵液をフライパンへ流し入れ、ある程度固まったらひっくり返す。
- 5
-
コツ・ポイント
ねぎの栄養成分、ヌル。青い部分を丸ごと食べれば免疫力アップ！その効果は、加熱しても冷凍しても失われません。
卵焼きを作る時に、フライパンにクックパーというアルミホイルを使うと油の量は少量で済みます＾＾
似たレシピ
-
-
じっくり焼いてね♪ネギたっぷり卵焼き じっくり焼いてね♪ネギたっぷり卵焼き
太い立派なねぎ 白い部分は夕食でねぎ焼きに。青い部分もったいないので細かく刻んで卵焼きに入れて朝食に登場！美味しかった♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20665967
