簡単子供大好き甘辛の手羽先唐揚げ
yuzuzumama @cook_40123989
ズボラですみません。甘辛でお店でよく食べる手羽先を作ってみたく頑張ってみました。
このレシピの生い立ち
ズボラなので適当です。
簡単子供大好き甘辛の手羽先唐揚げ
ズボラですみません。甘辛でお店でよく食べる手羽先を作ってみたく頑張ってみました。
このレシピの生い立ち
ズボラなので適当です。
作り方
- 1
手羽先に塩コショウをふって片栗粉をつける。
- 2
揚げ油でしっかり揚げる。
- 3
タレ作り
醤油、酒、みりん、砂糖を煮詰める。 - 4
とろっとしたら、火を止めて白ゴマをお好みに入れる。
- 5
タレに揚げた手羽先を絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
手羽先に塩コショウふって片栗粉つけてあげるだけでも美味しいですよ。タレも難しく考えずに小鍋で煮立たせてゴマ入れてそこに揚げた手羽先を絡めるだけ^ ^
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父の日も近いので♬お父さんのおつまみに♪スーパーの手羽先で、ちょっと一工夫の味付けでお店に並ぶような味付けです♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20665981
