もちもちパンミックスをトースターで
計りを使わないズボラ主婦(⑉･ ･⑉) @cook_40327221
もちもちパンミックスを買ったがオーブンがない！そんな時にオーブントースターでサクッもちっなパンクッキーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
もちもちパンミックスを買ったがオーブンがない！
でも使わずに捨てるのはもったいない！！
パンが作れないならパンクッキーにしよう！と思い付きから生まれたレシピです。
外はサクサク、中はもっちりなパンクッキーができました。
もちもちパンミックスをトースターで
もちもちパンミックスを買ったがオーブンがない！そんな時にオーブントースターでサクッもちっなパンクッキーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
もちもちパンミックスを買ったがオーブンがない！
でも使わずに捨てるのはもったいない！！
パンが作れないならパンクッキーにしよう！と思い付きから生まれたレシピです。
外はサクサク、中はもっちりなパンクッキーができました。
作り方
- 1
もちもちパンミックス100gに牛乳60mlとサラダ油約20gを混ぜてこねます。
- 2
生地がまとまったら薄く伸ばして、クッキングシートまたはアルミホイルを敷いたオーブントースターに入れて15分設定でチン！
- 3
15分中の残り5分になったら、ひっくり返します。
この頃には生地はぷくっと膨らんでいます。 - 4
両面が固くなって軽くきつね色になったら完成です！取り出したら完成！
外側クッキー生地なもちっとパンクッキーが完成です！ - 5
中の様子がこんな感じ。
薄く焼くことで、中にも熱が通ってもっちりします。
出来立てを食べるのが美味しいです☆ -
コツ・ポイント
オーブントースターの窓から焦げないよう見守るのがポイントです。
我が家は一回で6個しか作れないのですが、一回目は余熱なしで15分設定でチンして残り5分でひっくり返しました。二回目は余熱があるので、13分設定残り3分ひっくり返すでできました。
大好きな旦那のために作った簡単だけど美味しいレシピを考案しています♡自らの経験で身に付けた、計りを使わなくても作れるズボラで美味しいレシピを載せていきたいと思います♡ザ☆ズボラ主婦です(笑)
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